Заметки на полях

Существо, обладающее самым большим мозгом по отношению к массе тела, которое в процессе эволюции построило самую крепкую семью, не убивает себе подобных, не кусается, не дерётся и не загрязняет окружающую среду.

Если бы апокалипсис действительно состоялся, то наверняка самой твердой и универсальной валютой в очень скором времени стал грецкий орех. Судите сами:

калорийный и питательный продукт

практически не портится и обладает неограниченным сроком хранения

легкий для сумки странника

удобен для товарно-ореховых (денежных) расчетов

в отличии от бумажных денег и даже золота представляет реальную ценность для каждого человека.

Мешок орехов с успехом может заменить спасательный жилет в случае наводнения

А пока наш мир еще не дождался судного дня, я хочу пройтись более детально по уникальным свойствам грецкого ореха.

В его содержатся алкалоиды, коратритерпеноиды, стероиды, хиноны, дубильные вещества, витамины Е, А, Р, С, В, микроэлементы (натрий, калий, железо, фосфор, йод, магний, кальций).

Листья грецкого ореха богаты эфирными маслами, фолиевой кислотой, альдегидами, каротином, алкалоидами, витамином С и многими другими полезными для организма человека активными веществами. В недозрелых грецких орехах отмечается высокое содержание каротина, витаминов РР, С, В1, В3, клетчатки, железа и кобальта. Ну а скорлупа зеленого ореха полезна благодаря наличию в ней стероидов, кумаринов, фенолкарбоновых кислот и дубильных веществ.

На 60% грецкий орех состоит из жиров, большая часть которых относится к ненасыщенным жирам, а значит, практически не содержит холестерина.

Широко используется грецкий орех в медицине. Его бактерицидные, противовоспалительные, противосклеротические, общеукрепляющие, противогельминтные, кровоостанавливающие, вяжущие, ранозаживляющие и другие свойства нашли свое применение в процессе изготовления лекарственных препаратов.

В ядре грецкого ореха содержится магний, который обладает сосудорасширяющим и мочегонным свойствами. Поэтому грецкие орехи используют как средство для понижения артериального давления.

Доказано положительное влияние грецкого ореха на сосуды головного мозга. Недаром его рекомендуют употреблять в пищу людям, занятым физическим или умственным трудом.

Содержащийся в орехах йод позволяет использовать его при лечении болезней щитовидной железы. Особенно полезен людям с заболеваниями щитовидной железы отвар перегородок грецких орехов.

Зрелый грецкий орех – это прекрасное поливитаминное средство для ослабленных больных, часто и длительно болеющих детей, лиц пожилого возраста, беременных женщин и кормящих матерей. Кстати, содержание в грецком орехе аскорбиновой кислоты превышает содержание ее в черной смородине более чем в 5 раз! Суточная нормы витамина С заключается всего лишь в пяти ядрах ореха.

Грецкий орех быстро снимает усталость и укрепляет мышцы, поэтому незаменим для тех, кто занимает спортом или просто ведет активный образ жизни.

Два грецких ореха помогут улучшить память, а четыре защитят от повышенного радиоактивного фона.

Грецкий орех в сочетании с изюмом укрепляет сердечную мышцу, с медом – стимулирует иммунную систему и повышает защитные силы организма. Смесь из 10 ядрышек орехов, ложки подсолнечного масла и двух долек чеснока - известное средство профилактики атеросклероза.

Настой перегородок грецкого ореха улучшает гормональный фон и полезен женщинам, страдающим мастопатией.

Тем, кто страдает анемией, нужно обязательно употреблять в пищу грецкий орех, ведь он богат соединениями кобальта и железа.

Поможет орех при неврозах и депрессиях, при бессоннице и хронической усталости, раздражительности и тревожности.

В народной медицине с использованием грецкого ореха существует множество рецептов и методов лечения самых разных заболеваний. Грецкий орех применяют для лечения ран, дисбактериоза кишечника, дерматита, экземы, геморроя, гельминтозов, нарушений менструального цикла, рахита, стоматита, угревой сыпи, подагры, ревматизма, гнойного отита, кожного зуда и т.д.

Однако не следует забывать о высокой калорийности грецких орехов, а потому не стоит съедать в один день более трех ядер.

Хорошие хозяйки знают, что грецкий орех придает особый пикантный вкус любым блюдам. Он хорошо сочетается с куриным мясом, яблоками, свеклой, морковью и сельдереем, любой зеленью. Его добавляют в салаты, заправки, соусы, ну и конечно, в кондитерские изделия.

Прекрасные вкусовые качества и полезные свойства делают грецкий орех источником здоровья и хорошего настроения.

Также грецкий орех является прекрасным источником фитохимических элементов, а, следовательно, оказывает мощное антиоксидальное влияние, защищая организм от заражения опасными заболеваниями. Грецкий орех также включает в себя все витамины группы В и витамин Е, что делает его отличным дополнением к лечению сексуальных расстройств. Кроме того, такие минералы, как кальций, медь, железо, калий, марганец, магний,селен и цинк, которые можно найти в грецком орехе, помогают поддерживать здоровый внешний вид.

Интересный факт: грецкий орех увеличивает плодовитость. Последние статистические данные, утверждает, что более 70 миллионов пар в мире страдают от бесплодия, что более чем в 50% случаев связано спартнером-мужчиной. Причинами снижения качества спермы являются плохие привычки, неправильныйобраз жизни, загрязнение окружающей среды и. т. п. Недавно проведенные исследования доказали, что употребление 75 грамм грецких орехов в день увеличивает подвижность, морфологию и жизнеспособностьсперматозоидов у здоровых мужчин от 21 до 35 лет.

Добровольцев разделили на две группы: в одной мужчины питались грецкими орехами, а во второй другими видами орехов. Результаты показали, что у опытной группы улучшилась общая морфология, жизнеспособность и подвижность сперматозоидов, помимо этого, в сперме уменьшилось количествохромосомных аномалий, но при этом в обеих группах не наблюдалось существенного увеличения индекса массы тела. Несмотря на то, что грецкие орехи повышают качество спермы здоровых молодых людей, до сих пор не известно их влияние на половое здоровье бесплодных мужчин.

В статье использованы материалы: http://ukrnut.com, http://shkolazhizni.ru, http://www.healtharticle.ru

С уважением, ко всем читателям,
Сергей Романов

Грецкий орех – источник всего!

Существо, обладающее самым большим мозгом по отношению к массе тела, которое не дерется и не загрязняет окружающую среду.